Vintern ändrar förvånansvärt lite i barnfamiljens vitaminer. Den största förändringen gäller D-vitamin, eftersom solen inte hjälper på vintern. Övriga vitaminer kommer från samma ställe på vintern som på sommaren, alltså från maten. Det är bara annat på tallriken.
Vad förändras på vintern?
I Finland bildar huden D-vitamin i solljus från mars till oktober. Från november till februari kommer D-vitaminet från maten och preparaten.
För barn ändrar vintern inte rekommendationen. För 2–17-åringar rekommenderas ett D-vitaminpreparat på 7,5 µg om dagen året runt, sommar som vinter.
För vuxna ändrar vintern rekommendationen. För 18–74-åringar rekommenderas 10 µg D-vitaminpreparat om dagen oktober–mars, om kosten inte varje dag innehåller D-vitaminberikade mjölkprodukter eller matfetter eller fisk 2–3 gånger i veckan.
Det här är den enda vitaminrekommendation som beror på årstiden. Rekommendationerna för andra vitaminer och mineraler är desamma året runt.
Mer om D-vitaminkällor: Var får man D-vitamin?
C-vitamin ur frysen
På vintern finns det inga färska inhemska bär, men i frysen finns de. Svarta vinbär, jordgubbar och blåbär går att använda direkt frysta i gröt och smoothie. Citrusfrukterna är som bäst just på vintern. Kål ger C-vitamin också som råkost.
Fler tips: Var får man C-vitamin?
Fisk och mjölk hör till hela året
Fisk ger D-vitamin och jod. Mjölk och surmjölk ger jod och B12-vitamin. D-vitaminberikade mjölkprodukter ger dessutom D-vitamin. På vintern blir de viktigare som källa till D-vitamin, eftersom solen inte hjälper.
Mer: Jod och B12-vitamin och Var får man zink?
Vad behövs inte på vintern?
Vintern är inget skäl att dubbla preparaten. Om barnet redan har ett D-vitaminpreparat behövs inget till för vintern. De övre gränserna gäller allt intag sammanlagt. Så räknar du ut den totala mängden D-vitamin.
Checklista för vinterveckan
- D-vitaminpreparat varje dag för barn, för vuxna oktober–mars enligt rekommendationen
- Fisk 2–3 gånger i veckan
- Grönsaker, frukt eller bär till varje måltid, på vintern också ur frysen
- 4 dl mjölk eller surmjölk om dagen för ett barn i lekåldern
- Jodberikat salt hemma
Fiskdagarna är lätta att planera i förväg. Välj två eller tre dagar för veckan och skriv upp dem i familjens kalender.
Vad gör D-vitamin?
"Vitamin D är nödvändigt för att barns benstomme ska växa och utvecklas normalt."
I dagsdosen av Ayaka multivitamin, en tuggtablett, finns 5 µg D3-vitamin, vilket är 100 % av EU:s referensintag. Samma tuggtablett innehåller också C-vitamin, zink och jod.
Kort sagt
- På vintern bildar huden inget D-vitamin, så det kommer från maten och preparaten.
- Barnens D-vitaminrekommendation är densamma året runt, 7,5 µg om dagen.
- För vuxna rekommenderas ett D-vitaminpreparat oktober–mars, om de får lite berikad mat eller fisk.
- Övriga vitaminer kommer från maten också på vintern: frysta bär, citrusfrukter, fisk och mjölkprodukter.
Varför Ayaka?
Med Ayaka dekorerar barnet sin egen återanvändbara burk med klistermärken. Burken blir barnets egen grej. Tanken är att vitaminet blir en rutin som barnet äger och inte något som föräldrarna behöver påminna om. Ayaka innehåller 12 vitaminer och mineraler. En påfyllning kommer genom brevinkastet en gång i månaden. Se Ayaka multivitamin
