Barn tycker bäst om små bitar som de kan äta med händerna. Planera mer salt än sött, för det salta går åt först. Här är idéer från salt till sött och en tabell med mängder efter antal gäster.
Hela kalasplaneringen: Barnkalas: planeringen från början till slut
Salt mat till barnkalas
- Minipizzor av färdig pizzadeg, utstansade med en form
- Korv inbakad i smördeg
- Små frallor eller smörgåstårta i små bitar
- Grönsaksstavar och dipp: gurka, morot, paprika och körsbärstomater
- Pastasallad i små muggar
- Popcorn i papperspåsar (för barn över 4 år)
Grönsaksstavarna går åt snabbare när de står upp i ett glas. Då är de lätta att ta.
Söta godsaker
- Gräddtårta, eller tårtbitar som inte behöver skäras
- Muffins eller cupcakes med en egen dekoration till varje barn
- Fruktspett: vindruvor, melon, jordgubbar och banan
- Glass eller frusna yoghurtpinnar på sommarkalas
Drycker
Vatten och en saft räcker. Till de minsta gästerna kan du skriva namnet på muggen. Då används samma mugg hela kalaset.
Hur mycket mat behövs?
Barn äter mindre på kalas än vuxna tror. Lekarna är mer intressanta än maten. Det här är vår tumregel för ett kalas på två timmar:
| Mat | 6 barn | 10 barn | 15 barn |
|---|---|---|---|
| Salta bitar (3–4 per barn) | 20 | 35 | 50 |
| Grönsaksstavar | 1 stor skål | 2 skålar | 3 skålar |
| Fruktspett (1–2 per barn) | 10 | 15 | 25 |
| Tårta | 1 liten | 1 stor | 1 stor + muffins |
| Dryck | 2 l | 3 l | 5 l |
Om föräldrarna också stannar på kalaset, planera egen mat och kaffe åt dem.
Allergier och specialkost
Fråga om allergier redan i inbjudan. Gör en rätt som passar alla, och sätt en liten lapp på bordet om vad som finns i vad. En gluten- och mjölkfri tårta går lätt med färdiga bottnar. Lämna bort nötter helt om du inte vet säkert om gästerna.
Vad kan man göra i förväg?
Tårtbottnen kan du baka och frysa en vecka före. Korvarna i smördeg och minipizzorna kan du göra kvällen före och värma på kalasdagen. Grönsaksstavarna och fruktspetten gör du först på kalasdagens morgon, så håller de sig fräscha.
Till föräldern
Ayaka är en finländsk multivitamin för barn från 3 år. Barnet dekorerar sin egen burk, så vitaminstunden blir barnets egen sak. En påfyllning kommer genom brevinkastet en gång i månaden. Se startpaketet
